La pausa pranzo ai tempi del Covid-19: cosa mangiamo in Smart working?
Il covid-19 sembra aver cambiato anche le nostre abitudini alimentari in Smart working, ma in maniera positiva.A rivelarlo è un sondaggio, lanciato online da American Pistachio Growers, l’associazione no profit che riunisce i coltivatori di pistacchi californiani. A...
Quanto, come, quando. Impariamo a misurare il cibo che mangiamo ogni giorno
Mangiare sano significa anche mangiare nella giusta quantità.
Ma come misurare gli alimenti che tutti i giorni compaiono sulla nostra tavola?
Stimare con obiettività e precisione la giusta quantità di ciò che si mangia non è sempre semplice…
Consigli per una corretta alimentazione durante l’emergenza covid-19
L’emergenza Covid-19 ha cambiato radicalmente le nostre abitudini, facendoci riscoprire una dimensione diversa del vissuto quotidiano e costringendoci a riadattare il nostro stile di vita. Possiamo però cogliere l’occasione per trasformare questa situazione in...
Perchè i carboidrati sono importanti?
Negli ultimi tempi è sempre più in voga la dieta “low-carb” ovvero a ridotto contenuto di carboidrati, a favore di un maggiore apporto di proteine e/o grassi. Ma qual è l’impatto di questa marcata restrizione sull’organismoUno studio...
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