Rispettare le corrette temperature di conservazione è fondamentale per evitare che negli alimenti possano moltiplicarsi microorganismi pericolosi per la salute. Fuori dal frigorifero gli alimenti deperiscono rapidamente e consumare alimenti mal conservati rappresenta un rischio per la salute, con conseguenze potenzialmente anche molto gravi. In estate, a causa delle alte temperature, diventa ancora più importante adottare semplici accorgimenti che possono essere però sufficienti a ...