PESCE AL SALE

Set 7, 2020

SI RICOPRE IL BRANZINO CON IL SALE GROSSO E SI METTE IN FORNO. A COTTURA ULTIMATA SI SERVE CON ZUCCHINE E PATATE COTTE AL VAPORE E CONDITE CON OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA

PEPOSO ALL’IMPRUNETINA CON FAGIOLI

Set 7, 2020

TAGLIARE A TOCCHETTI LA CARNE E FARLA ROSOLARE CON AGLIO E TANTO PEPE. AGGIUNGERE IL VINO ROSSO. CUOCERE I FAGIOLI CANNELLI E SERVIRLI CONDITI CON OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA

RAVIOLI ALLA BRUNELLESCHI

Set 7, 2020

CUOCERE I RAVIOLI IN ABBONDANTE ACQUA SALATA. CUCINARE IL SUGO CON ASPARAGI, FUNGHI E POMODORO FRESCO E UNIRE IL TUTTO CON AGGIUNTA A FREDDO DI OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA.

paccheri alla pomarola

Set 7, 2020

cuocere i paccheri in acqua salata. buttare i pomodorini nell’olio e lasciare andare aggiungere il basilico e i paccheri.