Più attività fisica: più salute e benessere

Più attività fisica: più salute e benessere

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, per attività fisica si intende “qualunque sforzo esercitato dal sistema muscolo-scheletrico che si traduce in un consumo di energia superiore a quello in condizioni di riposo”. In questa definizione rientrano quindi non...
Grassi: suggerimenti per l’uso

Grassi: suggerimenti per l’uso

Alcuni consigli per limitare il consumo di grassi non necessari.   Modera la quantità di grassi ed oli che usi per condire e cucinare. Preferisci  modalità di cottura che comportano l’utilizzo di un minore quantitativo di grassi (cotture al cartoccio, forno a...
Meno sale, più spezie

Meno sale, più spezie

Alcuni consigli per evitare l’uso eccessivo di sale.   Ogni giorno l’adulto italiano ingerisce in media circa 10 g di sale (cioè 4 g di sodio), quindi molto più (quasi dieci volte) di quello fisiologicamente necessario. Riduci progressivamente l’uso...