PIATTO DI VERDURE AL VAPORE

Set 7, 2020

Piatto tipico delle Campagne casentinesi, realizzato con Pane, cipolle, Pomodori e carne di Maiale, Gratinato in Forno con grana padano.(Piatto Stagionale)

SPEZZATINO TOSCANO

Set 7, 2020

Piatto tipico delle Campagne casentinesi, realizzato con Pane, cipolle, Pomodori e carne di Maiale, Gratinato in Forno con grana padano.(Piatto Stagionale)

PANZANELLA

Set 7, 2020

Piatto tipico delle Campagne casentinesi, realizzato con Pane, cipolle, Pomodori e carne di Maiale, Gratinato in Forno con grana padano.(Piatto Stagionale)

TORTELLI CASALINGHI

Set 7, 2020

Piatto tipico delle Campagne casentinesi, realizzato con Pane, cipolle, Pomodori e carne di Maiale, Gratinato in Forno con grana padano.(Piatto Stagionale)

Ortolana

Set 7, 2020

lessa gli spinaci in abbondante acqua caldasminuzza gli spinaci con un coltello da cucinascola gli spinaci, ed uniscili alla ricottascoccia le uova, unisci un paio di  cuchciai di parmigianomescola, fino a quando l’impasto risulta essere omogeneo e vellutato fai...