Strawberry fritz

Si mettono le fragole nel brender e si frullano per 30-40 secondi. Si filtra con un colino e si ottiene un succo liquido.

Si aggiungono lo zucchero di canna, il lime e un po’ di ghiaccio sul fondo del bicchiere e si pestano. Poi lo sciroppo, il tè e si allunga con la sprite.

Ricetta degli alunni dell’Istituto “F. Enriques” di Castelfiorentino per il progetto “Salute e alimentazione… parola ai ragazzi degli Istituti Alberghieri e Agrari per la Salute”

Strawberry fritz

7 Cl di succo di fragole

3 Cl di Sprite

5 Cl di Tè Karkadé

1 cucchiaino di zucchero di canna

10 Cl di succo di Lime