cous cous vegan di verdure

lessare le verdure dopo averle tagliate a dadini tutte meno la cipolla.

Mettere la cipolla a soffriggere e aggiungere le verdure.

salare e aggiungere i pezzetti di tofu

cuocere il tutto ancora per circa 10′

aggiungere il couc cous e lasciare riposare altri 15′ 

cous cous vegan di verdure

cous cous

zucchine

carote

cipolla

tofu

spezie varie

olio evo

sale

Puoi trovarla qui