primi piatti con pasta al sugo fresco di pomodoro – tortellini

minestra di pane classica

piatti freddi: tacchino in insalata baccalà pollo con carciofi

verdure lessate o grigliate fresche di stagione

piatti unici come tagliere di salumi toscani tipici

insalatone di verdure miste fresche con tonno o prosciutto 

pane a lievitazione naturale oppure alle tre farine