Atmosfera, qualità, eleganza, accuratezza, nell’angolo più suggestivo del centro storico di Siena, il ristorante San Domenico coniuga in un solo accogliente salotto del buon gusto, raffinatissime ricette di pesce che uniscono alla fantasia e all’abilità dello chef, l’assoluta prelibatezza della materia, controllata e garantita, per provenienza e proprietà organolettiche. Il pesce è fresco, freschissimo, e trova nelle ricette del ristorante San Domenico la perfetta esaltazione di tutto il suo sapore. Catturati dalle proposte del menu, apprezzerete anche l’ambiente che ben si coniuga con le prelibatezze che accarezzano il palato. Ogni dettaglio del design e dell’arredo rispecchia la cura con cui si lavora in cucina. Sarà una scoperta anche la carta dei vini, espressione di una cantina ricca e variegata, e la carta delle acque con ben quindici etichette, le migliori fra quelle italiane e straniere. I locali interni sono ideali per una cena a lume di candela e la grande veranda esterna che abbraccia l’incanto del panorama del centro storico di Siena, all’ombra della maestosa basilica di San Domenico, ben si addice alle vostre cene di lavoro o con gli amici. Ristorante San Domenico, quando la cucina diventa un salotto, quando i sapori compongono una sinfonia, quando in un solo ambiente tutti i sensi vengono colpiti nello stesso momento. La promessa, la certezza, del ristorante San Domenico.
ristorante trattoria
Siena
RISTORANTE SAN DOMENICO
Il menu di Pranzo Sano fuori casa
ANTIPASTI
Fiori di zucca farciti di pane raffermo e verdure con battuto di pomodorini
PRIMI PIATTI
Risotto con pesto di dragoncello e ricotta vaccina
Pici di farro all’aglione
Spaghettini con aglio, olio peperoncino e vongole
Pappa al pomodoro e basilico
SECONDI PIATTI
Zucchine farcite di verdure ed erbette aromatiche
Tagliata di manzo con rucola
Insalata Caterina de’ Medici (insalata verde con acciughe, pecorino, pane tostato, olio extravergine e aceto)
Insalata Caprese (insalata, pomodori, basilico, mozzarella di bufala)
Insalata di pollo (pollo, pane tostato, insalata, sedano, cetrioli, olio extravergine)
DESSERT
Tortino di pecorino e pere con biscotto al malto
Cantuccini
Frutta frescaruit au citron
Gelati e sorbetti alla frutta