Il ristorante Publius si trova a Poggio, nel centro del paese, in una bellissima posizione che sovrasta Marciana Marina e mostra all’orizzonte la costa toscana.

Publius dispone di un grande salone interno e di una stupenda veranda esterna coperta, che circonda il locale, con una spettacolare vista sul mare.

Il ristorante presenta un tipo di cucina semplice e tipica, ma rivisitata in chiave moderna.