pizzeria ristorante trattoria
Firenze
RISTORANTE L’AMORINO

Pizzeria e ristorante per tutti e di qualità: ecco l’identikit de L’Amorino.
Un locale gourmet perfetto per amanti della vera pizza e della buona cucina.
Grandi e piccini, famiglie e professionisti, nessuno escluso.

Da almeno quindici anni ci aggiriamo con entusiasmo tra tavoli e fornelli accumulando esperienza e competenza. Ma ancora non abbiamo perso il vizio del dettaglio.

Prestiamo attenzione ad ogni sfumatura della cucina e del servizio.
Lo staff è sempre al passo con gli ultimi aggiornamenti professionali.
I locali completamente ristrutturati regalano l’atmosfera di un ambiente moderno, ma molto accogliente e familiare. Qui starete benissimo.

La cucina

Siamo innamorati della pizza, il nostro fiore all’occhiello.
La punta di diamante per cui vale la pena venirci a trovare.
Nella versione Sottile e Verace, a lievitazione naturale, cotta a pietra, ricca e altamente digeribile.

Preferite il menu alla carta? La proposta del ristorante è variegata. Ce n’è davvero per tutti i gusti.
La cucina è espressa e stagionale, con un occhio di riguardo ai prodotti freschi di giornata.
Tutte le materie prime sono rigorosamente italiane e di alta qualità.
Tra le portate troverete un’ampia scelta di carne e pesce.
Scegliamo per voi i migliori salumi e formaggi italiani e internazionali tagliati al coltello.
Tutti i dolci sono fatti in casa, così come il pane e le focacce.

Il buon bere accompagna sempre i nostri piatti grazie a una lista accurata di vini italiani e stranieri e ad una interessante selezione di birre artigianali.
I clienti abituali scopriranno piacevolmente che il menu cambia di settimana in settimana seguendo la natura e i capricci delle stagioni.
Lasciatevi coccolare dal personale attento e cortese, pronto ad ascoltare ogni nuova richiesta.
Cordialità e disponibilità sono di casa.

Il menu di Pranzo Sano fuori casa

Gli Antipasti

TERRA

Tagliere Amorino* prosciutto crudo, salame toscano, ricottina fresca,
polenta con porcini, torta salata, coccoli, crostini con fegatini€ 9,00

Pratomagno, coccole e burrata€ 8,00

Crostinata ai tre sapori* porcini, fegatini, pomodoro€ 6,00

Sformatino di asparagi su letto di fonduta di pecorino€ 8,00

MARE

Insalata di mare tiepida*€ 10,00

Insalata di polpo e fragole con spuma di sedano€ 12,00

Tortino di patate e branzino con crema di zucchine*€ 10,00

Zuppetta di mare calda su frisella pugliese*€ 10,00

Impepata di cozze€ 9,00

I Primi

TERRA

Tagliolini ai porcini tartufati*€ 9,00

Gnocchi alla fonduta di pecorino e speck€ 8,00

Ravioli mugellani con melanzane, pachino e burrata€ 10,00

Risotto con cavolo rosso, salamino del cacciatore e ricotta salata€ 8,00

Spaghetti alla chitarra al dolce di porri con pancetta croccante, pachino e ziti di parmigiano€ 8,00

MARE

Spaghetti alle vongole€ 10,00

Spaghetti allo scoglio* calamari, cozze, scampi, code di gamberi, vongole, ciliegini€ 11,00

Spaghetto esagerato* calamari, cozze, scampi, vongole, gamberoni, polpo, astice, ciliegini€ 14,00

Tagliolini bianchi o al nero di seppia all’astice€ 16,00

Penne al granchio e crema di basilico*€ 9,00

Penne ai Caraibi* crema di scampi, vongole, calamari, code di gamberi€ 10,00

Penne al granchio*€ 8,50

Penne ai Caraibi* crema di scampi, vongole, calamari, code di gamberi€ 9,00

Gnocchetti alla crema di scampi e verza croccante€ 10,00

Risotto alla pescatora*€ 10,00

I Secondi

TERRA

Filetto di manzo:alla griglia€ 18,00al pepe verde€ 20,00ai funghi porcini*€ 20,00

Tagliata:alla griglia€ 15,00rucola e grana€ 17,00ai funghi porcini*€ 18,00

Rollè di filetto ripieno di speck, porcini e scamorza su letto di stracciatella€ 18,00

Grigliata di carni miste€ 18,00

Costolette di agnello alla scottadito€ 14,00

MARE

Grigliata mista di mare* scampi, gamberoni, calamari, branzino€ 20,00

Gran fritto con verdure in tempura* calamari, gamberi, scampi,
verdure in tempura€ 16,00

Branzino alla griglia con erbe aromatiche al profumo di limone€ 18,00

Baccalà croccante fritto con fagioli all’olio “bono”€ 15,00

Astice alla catalana con frutta e verdura€ 25,00

Tegamaccio di mare* scampi, cozze, vongole, calamari, code di gambero
e polpo (per 2 persone)€ 30,00

SU ORDINAZIONE PESCE CRUDO

*In assenza di prodotto fresco sarà somministrato prodotto congelato o surgelato all’origine.

piazza L. Manara 5
piazza L. Manara 5
Firenze
http://www.lamorino.it/
055 2579075
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Giorno di chiusura:
buonipasto:

solo a pranzo

Cosa si mangia qui

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  • vegetariano

Altre informazioni titolo

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