La Capannina, ristorante ad Abetone, è la tipica trattoria a gestione familiare dove potrete sperimentare la bontà della cucina casalinga toscana con influenze dalla cucina emiliana.

La cucina è improntata su un menu del territorio con carni scelte, prodotti del sottobosco, e ottima la pasta fresca fatta a mano.

Chef del Ristorante La Capannina è Duccio Ugolini, che ha ereditato l’amore e la passione per la cucina dal padre Luigi, Presidente dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani.

Rendono particolarmente caratteristico questo ristorante ad Abetone la veduta panoramica sulla campagna intorno ad Abetone e il braciere al centro della sala.

In estate la piccola veranda viene utilizzata per gli aperitivi.