Il locale Da Gino nasce negli anni ’60 come ristoro per gli operai e camionisti che all’epoca lavoravano per la Motofides (ex-fabbrica FIAT di Marina di Pisa). Anche adesso è poco frequentato dai turisti mentre è molto apprezzato dai pisani.
Il menù é quanto di più familiare si possa pensare; in cucina, “Gino confeziona infatti cosa passa il convento, cioè il mare”.
Il locale ha strutture modeste, in inverno si mangia simpaticamente gomito a gomito. In estate c’è una pergoletta deliziosa.