“Il Gatto e la Volpe” è una pizzeria al taglio nel centro storico di Castellina in Chianti. Perfetto per la pausa pranzo, offre molti tipi diversi di pizza, tutti caratterizzati da ingredienti locali e genuini, che può essere gustata all’interno o all’esterno del locale, sulla via principale del piccolo borgo medioevale. Il locale effettua anche il servizio da asporto, attraverso la prenotazione telefonica del “pizza taxi”, che porterà le vostre pizze fino a casa vostra. Si effettuano anche “cooking class”, corsi di cucina per imparare a fare la pizza, riservati anche ai turisti stranieri in vacanza.

PRODOTTI DOP/IGP/TRADIZIONALI/BIOLOGICI UTILIZZATI

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP – FORMAGGI E SALUMI TOSCANI TIPICI – FARINE BIOLOGICHE