l Crudo nasce nel 2008 in un piccolo fondo commerciale del litorale pisano.
La qualità e il gusto dei prodotti del Crudo sì impongono nel panorama gastronomico della zona richiamando l’attenzione degli abitanti del luogo e dei numerosi turisti che ogni anno visitano la località balneare.
Grazie all’impiego di prodotti genuini della tradizione toscana, e all’alta qualità delle materie prime d’eccezione, oggi Il Crudo conta due inconfondibili locali, dove la filosofia non cambia.
Qualità, creatività e tradizione, in un ambiente piacevolmente rustico ma elegante.
Il Crudo è il luogo ideale per pranzare con i colleghi e trascorrere una piacevole serata in compagnia degli amici.
Il menu di Pranzo Sano fuori casa
Al Crudo puoi trovare infinite varianti per farcire il tuo panino ideale, piatti freddi a base di prosciutto di alta qualità, carni cotte, verdure fresche e salse preparate ogni giorno con prodotti di stagione, nonché un’ampia selezione dei migliori produttori toscani e delle più esperte aziende agricole che con metodi antichi e sapienti danno vita ad eccellenti vini.
- Pane fresco tutti i giorni, sempre morbido e fragrante
- Carni cotte nel nostro laboratorio
- Salumi e affettati di primissima qualità selezionati sul territorio
- Salse prodotte artigianalmente nei nostri laboratori: utilizziamo materie prime sempre fresche e prevalentemente di stagione.