Piccolo locale nel cuore della pineta di Viareggio, unica osteria slow food di Viareggio, specializzato nel pesce locale.

Tutte le ricette sono sane perchè fatte nel rispetto dei prodotti freschi, l’utilizzo dell’olio extravergine di oliva solo a crudo, pesce e verdure di stagione, pane a lievito madre autoprodotto con pasta ad essiccazione lenta.