Antipasti:

• Pinzimonio
• Mix di bruschette
• Antipasto di mare
• Caprese
• Insalata
• Crostoni con verdure al crudo (fatte con lievito madre)

 Primi piatti:

• Penne arrabbiata
• Pasta aglio e olio
• Pasta allo scoglio
• Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro e basilico
• Zuppe di legumi (Minestre si pane)
• Insalate con cereali (Cous Cous e farro nel periodo estivo)

 Secondi piatti:

• petto di tacchino o di pollo al limone
• tagliata di pollo con rucola, pomodorini e grana
• uova all’occhio di bue
• frittata
• spiedino di pesce
• Branzino con pomodorini o al cartoccio
• Legumi
• Hamburger con carne di pollo artigianale
• Torta al testo con rucola e stracchino
• Pizze bianche e rosse con verdure

Contorni:

• Verdure grigliate
• Insalate miste
• Pomodori
• Spinaci all’agro saltati

Dessert

• Biscotti secchi
• Crostata artigianale
• Dolci della casa
• Sorbetto al limone
• Macedonia con frutta di stagione